Kaliumsorbaatti on erittäin tehokas, turvallinen ja myrkytön elintarvikepreservatiivinen. Vaikka kaliumsorbaatti on yksi monista säilöntäaineista markkinoilla, se on yksi parhaista, koska se on vaaraton ja monikäyttöinen. Kaliumsorbaatti valmistetaan pääasiassa synteettisesti.
Se on mauton ja hajuton jauhe. FDA:n mukaan se on turvallinen käyttää, koska se hajoaa kehossa vedeksi ja hiilidioksidiksi. Se on kosmetiikkatuotteissa käytettävien säilöntäaineiden luettelossa rajoituksin. Sen enimmäiskäyttökoncentratio lopputuotteessa on 0,6 %, laskettuna sorbiinihappona. Se toimii parhaiten happamassa ympäristössä, muuten sen ominaisuudet ovat paljon heikompia.
Metyyli punainen on orgaaninen yhdiste, joka kuuluu azo-väriaineiden perheeseen. Se esiintyy syvänpunaisena jauheena, joka liukenee veteen ja on hieman liukeneva etanoliin. Sitä käytetään laajalti pH-indikaattorina happamissa ja emäksisissä liuoksissa, sillä se muuttuu punaisesta keltaiseksi emäksisessä ympäristössä. Indikaattorina käytön lisäksi metyylipunainen on käytössä tekstiilien, musteiden, kosmetiikan värjäämisessä ja elintarviketeollisuuden väriaineena. Kuitenkin sen käyttö elintarvikkeissa on säänneltyä huolenaiheiden vuoksi sen turvallisuudesta ja mahdollisesta myrkyllisyydestä suurina määrinä.
ASTIA: 5kg. 25kg. 200kg. IBC
Metyyli salisylaatti on orgaaninen yhdiste, joka muodostuu salisyylihapon ja metanoli-alkoholin yhdistelmästä. Se esiintyy värittömänä tai hieman keltaisena nesteenä, jolla on ominaistuoksu, joka muistuttaa vihreää talviöljyä, makeilla ja raikkailla vivahteilla. Tätä yhdistettä käytetään laajasti parfyymin ja kosmetiikan teollisuudessa sen miellyttävän ja kestävän tuoksun vuoksi, jota kuvataan raikkaaksi, yrttimäiseksi ja hieman muskiksi. Parfyymeissä metyylisalisylaattia käytetään vihreiden ja balsamisten nuottien lisäämiseen hajuvesiin, parantaen tuoksujen monimutkaisuutta ja kestoa. Lisäksi sillä on lieviä kipua lievittäviä ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia, minkä vuoksi sitä käytetään myös ihonhoitotuotteissa sekä lihas- ja nivelkipujen lievittämisessä.
CAS:119-36-8
ASTIA:5kg. 25kg. 200kg. IBC